![\"Comer](\"\/es-es\/blogs\/fitness\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/11\/fitness_comer_sano_fuera_casa_1.jpg\")
<\/p>\nHace unas semanas habl\u00e1bamos del “Meal Prep” o c\u00f3mo comer sano si tienes que ir “de tupper” toda la semana. Pero \u00bfY si no te queda otra que tirar de Men\u00fa del D\u00eda?: te damos 5 tips para comer sano en un restaurante.<\/p>\n
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Alguno de los dilemas, de nuestro d\u00eda a d\u00eda, para los que tenemos que comer fuera de casa son: \u201c\u00bfQue pido en el bar o el restaurante?”, \u201c\u00bfCu\u00e1l es la opci\u00f3n m\u00e1s saludable?\u201d, “\u00bfC\u00f3mo puedo comer sano en un restaurante?\u201d .<\/p>\n
Estas son algunas de las dudas que surgen, ya sea porque muchas personas intentan compensar los excesos que ya han cometido, o, al contrario, porque para ellos saltarse una comida es tirar todo por la borda y sobrepasarse. Pero \u00a1no es as\u00ed!<\/p>\n
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\u00a1No te castigues m\u00e1s de esa manera por tener que comer de restaurante! Simplemente, debes de tener en cuenta estas 5 claves para no sentirte nunca m\u00e1s culpable por comer fuera<\/strong>, ya sea por falta de tiempo para llevarte algo al trabajo, como por compromisos sociales o familiares, o por los motivos que sea.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n No te precipites, no entres al primer bar o restaurante si no sabes nada de \u00e9l, ni de los platos o tapas que sirven, y si son de buena calidad o de buena preparaci\u00f3n. Aver\u00edgualo a trav\u00e9s de su carta y rese\u00f1as que hayan dejado otros clientes.<\/p>\n <\/p>\n Esto depender\u00e1 de la frecuencia con la que asistas. Si vas diaria o espor\u00e1dicamente, de todas maneras, si quieres comer sano en un restaurante lo m\u00e1s saludable ser\u00eda un men\u00fa o medio men\u00fa, ya que los \u201cpintxos\u201d o tapas suelen llevar muchas salsas y pan o harinas refinadas<\/strong>.<\/p>\n …Y no s\u00f3lo eso, sino que no es un plato completo, \u00e9ste ser\u00e1 principalmente rico en grasas, az\u00facares y carbohidratos.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n En cambio, los men\u00fas suelen ser m\u00e1s completos, ofreci\u00e9ndote verduras, legumbres, carnes, etc.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Ya sabes que es mejor escoger men\u00fa, pero\u2026 \u00bfun men\u00fa entero o medio?<\/p>\n Esto depender\u00e1 del hambre que tengas, del n\u00famero de comidas que realices, actividad f\u00edsica, etc, pero tambi\u00e9n de los postres que te ofrezcan, ya que un medio men\u00fa, es 1 plato + postre + bebida, si el postre no incluye ni yogur casero o natural, ni fruta, ser\u00eda m\u00e1s conveniente un men\u00fa entero.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Antes de escoger de postre un dulce con intenci\u00f3n de saciarte, que no lo har\u00e1 durante mucho tiempo, una mejor opci\u00f3n ser\u00eda saciarte con dos platos principales, omitiendo el postre<\/strong>.<\/p>\n Ahora bien: \u00bfQu\u00e9 platos escoger<\/strong> para comer sano en un restaurante? Pues los m\u00e1s sencillos, sin salsas, fritos ni rebozados.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Elige siempre un primero de verduras\/hortalizas o legumbres<\/strong>, un segundo de prote\u00edna<\/strong> (que \u00e9ste sea asado, vapor o a la plancha) y omitiendo o reduciendo el pan, en funci\u00f3n de si ya tienes carbohidratos de acompa\u00f1amiento como patatas o arroz<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Si el acompa\u00f1amiento \u00e9sta frito, mejor escoger el pan, que es menos cal\u00f3rico y m\u00e1s saludable.<\/p>\n Ejemplo de platos saludables<\/strong> que puedes encontrar en un men\u00fa:<\/p>\n <\/p>\n Habr\u00e1s escuchado muchas veces que hay que masticar bien y comer despacio, pues es cierto, de hecho, no hacerlo<\/strong> engorda<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Por cada bocado, hay que masticar una media de 10-30 veces<\/strong>, puesto que masticar activa el centro de saciedad.<\/strong><\/p>\n Un claro ejemplo son los frutos secos: es m\u00e1s recomendable para bajar de peso comerlos crudos que en crema, \u00bfl\u00f3gico verdad?<\/p>\n <\/p>\n El efecto saciante tarda 20 minutos en llegar al cerebro, por lo tanto, si tardas menos en comer tu plato te quedar\u00e1s con hambre<\/strong>, as\u00ed que te recomiendo que esperes un poco y tomes un vaso de agua, ver\u00e1s c\u00f3mo al de 5 minutos ya no tienes hambre.<\/p>\n <\/p>\n Una de las peores elecciones ser\u00eda beberte las calor\u00edas, tanto si son refrescos como alcohol<\/strong>.<\/p>\n Es cierto que una copa de vino en la comida es beneficioso, debido a los antioxidantes que pueden ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n La clave es la moderaci\u00f3n, sin importar los posibles beneficios para la salud: consumir exceso de alcohol puede ser m\u00e1s da\u00f1ino que beneficioso.<\/p>\n Adem\u00e1s, el alcohol no s\u00f3lo es muy cal\u00f3rico, sino que interrumpe la oxidaci\u00f3n de las grasas e hidratos de carbono, produciendo que, en lugar de quemarlos, los almacenemos.<\/p>\n <\/p>\n Tu siguiente comida no debe compensar tus excesos. En funci\u00f3n de tu apetito, podr\u00e1 ser m\u00e1s o menos ligero, pero, sobre todo, nutritivo.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n No es v\u00e1lido cenar s\u00f3lo un yogur o una fruta por miedo a las calor\u00edas alcanzadas, ya que no son una comida completa.<\/strong><\/p>\n Si verdaderamente no tienes hambre despu\u00e9s de las comidas copiosas del d\u00eda, es v\u00e1lido, pero de lo contrario, aqu\u00ed tienes 3 ejemplos de cenas ligeras<\/strong>:<\/p>\n 1.- Crema de guisantes + huevo duro + fruta.<\/p>\n 2.- Pur\u00e9 de calabac\u00edn + champi\u00f1ones a la plancha + yogur.<\/p>\n 3.- Tortilla de calabaza + k\u00e9fir.<\/p>\n Como puedes ver, comer sano en un restaurante es muy f\u00e1cil, s\u00f3lo necesitas organizarte y elegir las mejores opciones: no siempre lo importante son las calor\u00edas.<\/p>\n <\/p>\n Por\u00a0Maialen Bouzas,\u00a0<\/strong>Dietista Nutricionista y colaboradora de\u00a0Forum Sport<\/a><\/p>\n <\/p>\n Y hablando de comidas sanas…. aqu\u00ed puedes encontrar m\u00e1s sobre el tema:<\/p>\n Hace unas semanas habl\u00e1bamos del “Meal Prep” o c\u00f3mo comer sano si tienes que ir “de tupper” toda la semana. Pero \u00bfY si no te queda otra que tirar de Men\u00fa del D\u00eda?: te damos 5 tips para comer sano en un restaurante. […]<\/p>\n 5 claves para comer sano en un restaurante<\/strong><\/h2>\n
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Conoce el sitio donde vas a comer<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n
\u00bfY qu\u00e9 es mejor, bar o restaurante? \u00bfMen\u00fa o tapas?<\/strong><\/h4>\n
![\"Comer](\"\/es-es\/blogs\/fitness\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/11\/fitness_comer_sano_fuera_casa_3.jpg\")
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Elige platos sencillos<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n
![\"Comer](\"\/es-es\/blogs\/fitness\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/11\/IMG_0359.jpg\")
<\/p>\n![\"Comer](\"\/es-es\/blogs\/fitness\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/11\/IMG_0358.jpg\")
<\/p>\n![\"Comer](\"\/es-es\/blogs\/fitness\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/11\/fitness_comer_sano_fuera_casa_4.jpg\")
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Come despacio y mastica bien<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n
![\"Comer](\"\/es-es\/blogs\/fitness\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/11\/fitness_comer_sano_fuera_casa_2.jpg\")
<\/p>\n\u00bfCu\u00e1nto tiempo necesitamos para saciarnos?<\/em><\/strong><\/h4>\n
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Cuidado con las bebidas<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n
![\"Comer](\"\/es-es\/blogs\/fitness\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/11\/fitness_comer_sano_fuera_casa_8.jpg\")
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Tu siguiente comida, \u00bfdebes compensarla?<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n
![\"Comer](\"\/es-es\/blogs\/fitness\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/11\/fitness_comer_sano_fuera_casa_5.jpg\")
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