{"id":6072,"date":"2024-07-08T10:04:50","date_gmt":"2024-07-08T10:04:50","guid":{"rendered":"\/es-es\/blogs\/fitness\/?p=6072"},"modified":"2024-07-08T10:04:50","modified_gmt":"2024-07-08T10:04:50","slug":"que-es-mindful-eating-12-claves-alimentacion-consciente","status":"publish","type":"post","link":"\/es-es\/blogs\/fitness\/que-es-mindful-eating-12-claves-alimentacion-consciente\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es el “Mindful eating”? 12 claves de la alimentaci\u00f3n consciente"},"content":{"rendered":"

Comer es uno de los placeres de la vida. Eso est\u00e1 claro. Y por eso es importante aprender a comer de forma consciente gracias al \u201cMindful eating\u201d.<\/p>\n

Ya sea para perder peso y grasa o para ganar m\u00fasculo y rendimiento, es importante cuidar nuestra alimentaci\u00f3n. En esta vida, a veces un tanto ajetreada, nuestra rutina se ve alterada y con ella nuestros h\u00e1bitos alimenticios. El \u201cMindful eating\u201d trata de hacernos conscientes de lo que pasa por nuestra mente, cuerpo y coraz\u00f3n al alimentarnos en cada momento del d\u00eda.<\/strong><\/p>\n

Para ello, existen ciertas t\u00e9cnicas basadas en la concentraci\u00f3n y en la meditaci\u00f3n b\u00e1sica con el objetivo de encontrar ese equilibrio a trav\u00e9s de la respiraci\u00f3n y la relajaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n

Aqu\u00ed tienes las t\u00e9cnicas del mindul eating:<\/p>\n

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LAS CLAVES DEL “MINDFUL EATING”<\/strong><\/h2>\n

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1. ANTES DE COMER, PIENSA<\/strong><\/h3>\n

Es la base de mindfulness, pararte a pensar y analizar antes de actuar. No te lleves cualquier cosa a la boca por hambre, rutina o aburrimiento con la excusa de que entrenando vas a quemarlo todo. No podemos dejarnos llevar por nuestras apetencias, el hambre o una mala gesti\u00f3n de nuestro tiempo que nos lleva a comer cualquier cosa<\/p>\n

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2. COME CUANDO TENGAS HAMBRE DE VERDAD<\/strong><\/h3>\n

Es bueno recuperar la sensaci\u00f3n de hambre, dejando pasar unas 3 horas entre cada comida y realizar una vez al mes ayunos de 24 horas con zumos y caldos depurativos, para llegar a saber lo que es el est\u00f3mago vac\u00edo. <\/p>\n

Esa sensaci\u00f3n nos reconecta con nuestro instinto de supervivencia y nos ense\u00f1a a distinguir el hambre de la gula.<\/strong> <\/p>\n

Hay que aprender a reconocer el hambre real del picoteo porque hemos acostumbrado al cuerpo a comer a todas horas.<\/p>\n

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3. DEJA DE COMER ANTES DE LLENARTE<\/strong><\/h3>\n

La mayor\u00eda de nosotros hemos dejado de reconocer la se\u00f1al de saciedad, comemos raciones est\u00e1ndar medidas por los platos, vasos y boles que tenemos en casa, pero no todos necesitamos la misma cantidad de alimentos.<\/p>\n

El “Mindful eating” te ayuda a reconectarte con tu est\u00f3mago y comer lo que necesitas.<\/p>\n

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4. HAZ UN MEN\u00da Y UNA LISTA DE LA COMPRA CADA SEMANA<\/strong><\/h3>\n

La mejor forma de evitar picoteos con comida procesada rica en grasas y az\u00facares es tener un plan de men\u00fas semanales.<\/p>\n

As\u00ed puedes tener hecha la compra de los alimentos que vas a necesitar y que son los m\u00e1s saludables. Al llegar a casa con el cansancio y el estr\u00e9s diario, puedes preparar comidas ricas y sanas en poco tiempo y no acabar comiendo patatas fritas de bolsa o helados porque es lo \u00fanico que tienes en la cocina.<\/p>\n

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5. SIMPLIFICA LAS RECETAS<\/strong><\/h3>\n

Las comidas saludables no requieren de mucho tiempo para cocinar ni para comprar los ingredientes. Procura basar tu dieta en un 50-60% de alimentos frescos como frutas, verduras y hortalizas que no requieren cocinado o solo una ligera cocci\u00f3n. Utiliza la plancha y no te compliques con comidas elaboradas.<\/p>\n

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6. NO COMAS EN MULTITAREA<\/strong><\/h3>\n

Hay que volver a comer en la mesa, sin tele ni tableta ni m\u00f3vil, disfrutar\u00e1s m\u00e1s de los alimentos y comer\u00e1s menos cantidad.<\/p>\n

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7. TEN BUENA MEMORIA<\/strong><\/h3>\n

No te olvides de lo que ya has comido, repasa mentalmente lo que has comido y cu\u00e1nto tiempo ha pasado, tanto para no comer de m\u00e1s y a todas horas, como para no saltarte comidas.<\/p>\n

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8. COME DESPACIO Y MASTICA BIEN<\/strong><\/h3>\n

Una de las bases del “Mindful eating”. Ayudar\u00e1s a digerir y absorber mejor los alimentos, comer\u00e1s menos cantidad y retrasar\u00e1s la sensaci\u00f3n de hambre.<\/p>\n

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9. ESCUCHA TU CUERPO Y ADAPTA LA ALIMENTACI\u00d3N A TUS NECESIDADES<\/strong><\/h3>\n

Cada persona tiene un ritmo y cambiarlo no siempre es lo mejor. Si lo tuyo no es desayunar a primera hora, no te obligues, prueba a levantarte temprano, hacer algo de ejercicio en ayunas y desayunar despu\u00e9s que se habr\u00e1 activado tu apetito.<\/p>\n

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10. DISFRUTA DE LO QUE COMES <\/strong><\/h3>\n

E<\/strong>n “mindful eating” comer es un placer para los 5 sentidos: vista, olfato, gusto, tacto y o\u00eddo<\/strong><\/p>\n

Opta por alimentos de primera calidad y de temporada que te permiten disfrutar los colores, olores, sabores, texturas y hasta el placer de el sonido que hace al crujir una manzana o una lechuga fresca.<\/p>\n

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11. ADAPTA TU PLAN NUTRICIONAL A TUS NECESIDADES<\/strong><\/h3>\n

No necesitamos lo mismo con 20 que con 50 a\u00f1os, ni en verano que en invierno. Por ello, tu dieta debe evolucionar y adaptarse. S\u00e9 flexible, cambia tus men\u00fas con las temporadas.<\/p>\n

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12. C\u00d3MO APLICAR LA MEDITACI\u00d3N EN “MINDFUL EATING”<\/strong><\/h3>\n

La pr\u00e1ctica de meditaci\u00f3n no es obligatoria para comer con los principios de mindfulness, pero es muy recomendable aprender lo b\u00e1sico:<\/p>\n

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1.    Cuenta hasta 10 respiraciones cuando quieras comer entre horas<\/strong><\/h4>\n

Si tu problema es que comes por ansiedad, respira de forma lenta y calmada, inspirando por la nariz y espirando por la boca. Piensa en la palabra STOP (Stop-Think-Organize-Proceed) antes de comer cualquier cosa.<\/p>\n

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2.    Visualiza tus objetivos<\/strong><\/h4>\n

Antes de comer lo que no debes, ten en tu mente una “foto” de tu sue\u00f1o cumplido: imagina tu cuerpo delgado si necesitas perder peso o unos abdominales marcados si est\u00e1s entrenando para definirte.<\/p>\n

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3.    C\u00e9ntrate en peque\u00f1os retos<\/strong><\/h4>\n

Adquirir nuevos h\u00e1bitos requiere su tiempo, es m\u00e1s f\u00e1cil conseguirlo si te propones peque\u00f1os retos nutricionales cada semana.<\/p>\n

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Las preguntas b\u00e1sicas del “Mindful eating”:
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\u00bfQu\u00e9 y cu\u00e1ndo, d\u00f3nde, c\u00f3mo, cu\u00e1nto y por qu\u00e9? <\/strong>Es el paso l\u00f3gico, ya te has parado a pensar, ahora toca elegir para elegir de forma \u00f3ptima los alimentos que necesitas en funci\u00f3n de tus necesidades, as\u00ed como la cantidad, la forma de consumirlos y hasta el lugar m\u00e1s adecuado para nutrirte adecuadamente.<\/p>\n

Este diagrama te ayudar\u00e1 a hacerte algunas preguntas que te ayudar\u00e1n a comer mejor con Mindful Eating:<\/p>\n

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Si te ha gustado la mentalidad “Mindul eating”, aqu\u00ed te dejamos m\u00e1s contenido para mantener una alimentaci\u00f3n sana y saludable:<\/p>\n