{"id":6964,"date":"2025-03-11T11:42:40","date_gmt":"2025-03-11T11:42:40","guid":{"rendered":"\/es-es\/blogs\/fitness\/?p=6964"},"modified":"2025-03-11T11:54:21","modified_gmt":"2025-03-11T11:54:21","slug":"dieta-keto-que-es-beneficios-propuesta-menu","status":"publish","type":"post","link":"\/es-es\/blogs\/fitness\/dieta-keto-que-es-beneficios-propuesta-menu\/","title":{"rendered":"Dieta Keto: Qu\u00e9 es, beneficios y una propuesta de men\u00fa"},"content":{"rendered":"

Seguro que has o\u00eddo hablar en m\u00faltiples ocasiones de la dieta Keto: en este post te contamos en qu\u00e9 consiste y cu\u00e1les son sus fases y beneficios. Adem\u00e1s, te listamos los alimentos permitidos y \u201cprohibidos\u201d y te hacemos una propuesta de Men\u00fa por si quieres dar el primer paso. \u00a1Sigue leyendo y cu\u00e9ntanos si te convence! \ud83d\ude42<\/p>\n

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Qu\u00e9 es la dieta Keto<\/strong><\/h2>\n

La dieta keto o cetog\u00e9nica restringe la ingesta de alimentos ricos en carbohidratos<\/strong>, <\/strong>como los cereales, el az\u00facar e incluso ciertas verduras y frutas, en favor de<\/strong> alimentos ricos en grasas buenas<\/strong> y prote\u00ednas<\/strong>, como el pescado azul o el aguacate con la idea de provocar que el cuerpo entre en cetosis sin necesidad del ayuno.<\/p>\n

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\"Dieta<\/p>\n

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La entrada en cetosis no es exclusiva de la dieta keto.<\/p>\n

Se denomina cetosis al momento en el que el cuerpo acude a las grasas para obtener energ\u00eda<\/strong>.<\/p>\n

Por norma general, nuestro organismo funciona con hidratos de carbono, pero de esta manera usamos una fuente alternativa de energ\u00eda.<\/p>\n

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\"Dieta<\/p>\n

Fases de la dieta Keto<\/strong><\/h2>\n

A la hora de realizar una dieta keto debemos tener varios factores en cuenta. Uno de ellas son las diferentes fases sobre las que debemos pasar para poder realizar un proceso eficiente.<\/p>\n

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Fase inicial<\/strong><\/h3>\n

Iniciamos con la fase en la que reducimos la ingesta de carbohidratos para poder iniciar el proceso de cetosis.<\/p>\n

Es una fase que puede durar semanas y se puede hacer complicada de seguir. Por ello, una de las recomendaciones m\u00e1s exitosas es la de comenzar la reducci\u00f3n de carbohidratos de una forma controlada y simplificando mucho las ingestas<\/strong>.<\/p>\n

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\"Dieta<\/p>\n

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Fase de confirmaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n

Durante esta fase, que no tiene un tiempo determinado, puede que aparezca la famosa fiebre cetog\u00e9nica. Es un proceso normal y es que el cuerpo tiene que adaptarse a utilizar los \u00e1cidos grasos<\/strong> y las cetonas como fuente de energ\u00eda.<\/p>\n

Se llama as\u00ed precisamente porque sus s\u00edntomas recuerdan a los de la gripe (fatiga corporal, mareos..). Puede durar varios d\u00edas.<\/p>\n

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\"Dieta<\/p>\n

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Fase de mantenimiento<\/strong><\/h3>\n

En esta fase llega la prueba de fuego. Si hemos conseguido establecer unos h\u00e1bitos podremos sacar adelante el proceso. Si por el contrario no ha sido as\u00ed nos costar\u00e1 darle continuidad a lo trabajado.<\/p>\n

 <\/strong>Puntos clave a tener en cuenta<\/strong><\/h2>\n