{"id":16584,"date":"2022-07-30T11:34:29","date_gmt":"2022-07-30T09:34:29","guid":{"rendered":"\/es-es\/blogs\/running\/?p=16584"},"modified":"2022-07-30T11:34:29","modified_gmt":"2022-07-30T09:34:29","slug":"legumbres-en-verano-3-recetas-que-te-sorprenderan","status":"publish","type":"post","link":"\/es-es\/blogs\/running\/legumbres-en-verano-3-recetas-que-te-sorprenderan\/","title":{"rendered":"\u00bfLegumbres en verano? 3 recetas que te sorprender\u00e1n"},"content":{"rendered":"<p>A lo mejor esperabas un nuevo post con helados o batidos para runners, pero comer legumbres en verano puede ser igual de refrescante y saludable; solo hace falta prepararlas del modo adecuado. Por eso, hoy te traemos tres recetas perfectas para esta \u00e9poca del a\u00f1o. Y, s\u00ed, las legumbres son las protagonistas&#8230;<br \/>\n<!--more--><br \/>\nLa llegada del calor, hace que este super alimento se quede olvidado en el fondo de nuestros armarios. Pero si haces deporte, comer legumbres en verano ser\u00e1 un gran aliadas de tu rendimiento y salud deportiva. Estamos ante un alimento rico en hidratos, prote\u00edna vegetal de excelente calidad, fibra, hierro, calcio, y vitaminas del grupo B entre otros nutrientes.<\/p>\n<p>Un alimento vers\u00e1til donde los haya, que nos permite elaborar recetas tradicionales o alternativas diferentes y originales como las que traemos hoy.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>3 recetas para cocinar legumbres en verano<\/strong><\/h2>\n<p>Toma nota, porque estas 3 recetas te sorprender\u00e1n y te ayudar\u00e1n a introducir las legumbres en los d\u00edas de calor.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Nidos de calabac\u00edn con huevo y garbanzos<\/strong><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_garbanzos.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"16592\" data-permalink=\"\/es-es\/blogs\/running\/legumbres-en-verano-3-recetas-que-te-sorprenderan\/running_recetas_legumbres_verano_garbanzos\/\" data-orig-file=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_garbanzos.jpg\" data-orig-size=\"800,600\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"running_Recetas_legumbres_verano_garbanzos\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_garbanzos-300x225.jpg\" data-large-file=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_garbanzos.jpg\" class=\"size-full wp-image-16592 aligncenter\" src=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_garbanzos.jpg\" alt=\"legumbres en verano\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_garbanzos.jpg 800w, \/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_garbanzos-300x225.jpg 300w, \/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_garbanzos-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>Ingredientes para 2 personas<\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 calabac\u00edn<\/li>\n<li>2 huevos<\/li>\n<li>400 gr. de garbanzos cocidos<\/li>\n<li>1 cucharada de queso rallado<\/li>\n<li>Aove<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>Piment\u00f3n dulce<\/li>\n<li>Ajo en polvo<\/li>\n<li>Or\u00e9gano<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>Paso a paso<\/u><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li>Lavamos el calabac\u00edn y con ayuda de una mandolina o un pelador de patatas, hacemos <strong>tallarines<\/strong>.<\/li>\n<li>En una <strong>sart\u00e9n con una pizca de aove<\/strong>, a\u00f1adimos los tallarines coloc\u00e1ndolos en forma de nido y cascamos encima 1 huevo (un nido por persona) . A\u00f1adimos por encima sal y una pizca de queso rallado, tapamos y dejamos que se vaya cocinando (sin revolver).<\/li>\n<li>Mientras, <strong>abrimos un bote de garbanzos cocidos<\/strong>, los lavamos bajo un chorro de agua, escurrimos y a\u00f1adimos piment\u00f3n dulce, or\u00e9gano y ajo en polvo.<\/li>\n<li>Cuando el huevo haya cuajado sobre los tallarines, destapamos y a\u00f1adimos los garbanzos especiados a la sart\u00e9n y <strong>salteamos 5 minutos m\u00e1s<\/strong> (ya sin tapa).<\/li>\n<li>Servir en caliente.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\" https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_QHQreqS49c \" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" width=\"100%\" height=\"500\" frameborder=\"0\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\"><\/span><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Poke con veganesa de aguacate <\/strong><\/h3>\n<p><strong>&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_poke.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"16593\" data-permalink=\"\/es-es\/blogs\/running\/legumbres-en-verano-3-recetas-que-te-sorprenderan\/running_recetas_legumbres_verano_poke\/\" data-orig-file=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_poke.jpg\" data-orig-size=\"800,600\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"running_Recetas_legumbres_verano_poke\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_poke-300x225.jpg\" data-large-file=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_poke.jpg\" class=\"size-full wp-image-16593 aligncenter\" src=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_poke.jpg\" alt=\"legumbres en verano\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_poke.jpg 800w, \/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_poke-300x225.jpg 300w, \/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_poke-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>Ingredientes para 2 pokes<\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>100 gr. de arroz integral<\/li>\n<li>200 gr. de tofu<\/li>\n<li>Can\u00f3nigos<\/li>\n<li>Remolacha en tiras (en conserva que ya vendr\u00e1 ali\u00f1ada)<\/li>\n<li>4 rabanitos<\/li>\n<li>1 zanahoria<\/li>\n<li>\u00bd aguacate<\/li>\n<li>Semillas de s\u00e9samo<\/li>\n<li>Aove<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>Para marinar el tofu<\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 cucharadas de salsa de soja<\/li>\n<li>Or\u00e9gano<\/li>\n<li>1 cucharadita de mostaza en grano<\/li>\n<li>Ajo en polvo<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>Para la veganesa de aguacate <\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 aguacate<\/li>\n<li>50 ml. de aove<\/li>\n<li>\u00bc de vaso de bebida de soja<\/li>\n<li>\u00bd cucharada de lim\u00f3n<\/li>\n<li>\u00bd ajo<\/li>\n<li>\u00bc cucharadita de mostaza<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>Paso a paso<\/u><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Partimos el tofu en dados y lo marinamos en la mezcla<\/strong> de salsa de soja, or\u00e9gano, mostaza en grano y ajo en polvo durante al menos 30 minutos.<\/li>\n<li>Mientras tanto, <strong>montamos el poke<\/strong> como aparece en la foto: can\u00f3nigos, arroz integral cocido, zanahoria rallada, remolacha, rabanitos y aguacate. Salamos y a\u00f1adimos por encima aove. Reservamos.<\/li>\n<li>Volvemos con el tofu, que una vez marinado, <strong>lo salteamos en una sart\u00e9n con una pizca de aove hasta que se dore<\/strong>. Lo a\u00f1adimos sobre el poke que hemos montado, a\u00f1adimos por encima semillas de s\u00e9samo &nbsp;y lo acompa\u00f1amos de la veganesa de aguacate para ali\u00f1ar al gusto.<\/li>\n<li><strong>Para la veganesa:<\/strong> Pelamos y cortamos el aguacate en dados y lo batimos en un vaso de batidora. Cuando tengamos una mezcla homog\u00e9nea a\u00f1adimos la bebida de soja, el ajo picado, la mostaza, la sal y el zumo de lim\u00f3n. Mezclamos bien y vamos a\u00f1adiendo poco a poco el aove sin dejar de mezclar hasta tener la consistencia de una mayonesa tradicional.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>&nbsp;<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Alb\u00f3ndigas de lentejas y arroz con salsa de verduras<\/strong><\/h3>\n<p><strong>&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_albondigas.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"16591\" data-permalink=\"\/es-es\/blogs\/running\/legumbres-en-verano-3-recetas-que-te-sorprenderan\/running_recetas_legumbres_verano_albondigas\/\" data-orig-file=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_albondigas.jpg\" data-orig-size=\"800,600\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"running_Recetas_legumbres_verano_albondigas\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_albondigas-300x225.jpg\" data-large-file=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_albondigas.jpg\" class=\"size-full wp-image-16591 aligncenter\" src=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_albondigas.jpg\" alt=\"legumbres en verano\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_albondigas.jpg 800w, \/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_albondigas-300x225.jpg 300w, \/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_albondigas-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>Ingredientes para 2 raciones <\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>400 gr. de lentejas cocidas<\/li>\n<li>50 &nbsp;gr. de arroz integral cocido<\/li>\n<li>1 pimiento verde<\/li>\n<li>1 cebolleta<\/li>\n<li>\u00bd pimiento rojo<\/li>\n<li>\u00bd calabac\u00edn<\/li>\n<li>1 puerro<\/li>\n<li>2 cucharadas de salsa de tomate casera<\/li>\n<li>Copos de avena molidos (para rebozar)<\/li>\n<li>Aove<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>Especias al gusto: pimienta negra, curry, ajo en polvo<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>Paso a paso<\/u><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li>Preparamos primero las verduras que nos servir\u00e1n como salsa y como parte del relleno de las alb\u00f3ndigas.<\/li>\n<li><strong>Picamos todas las verduras, a\u00f1adimos sal, ajo en polvo y 1 cucharada de aove y las cocinamos con un molde lekue<\/strong>, 12 minutos en el microondas a m\u00e1xima potencia (si no disponemos de lekue, usamos un recipiente apto para microondas tapado con papel film).<\/li>\n<li>Cuando est\u00e9n cocinadas, <strong>separamos aproximadamente&nbsp; \u00bc de esas verduras<\/strong> (el resto reservamos).<\/li>\n<li><strong>Para hacer las alb\u00f3ndigas<\/strong>, las colocamos en un recipiente y las aplastamos con un tenedor, a\u00f1adiendo el arroz, ese \u00bc de verduras, a\u00f1adimos curry y pimienta negra y hacemos forma de alb\u00f3ndigas (apretando bien para que queden los m\u00e1s compactas posibles). Las rebozamos con los copos de avena molidos y las doramos 10 minutos en una sart\u00e9n con una pizca de aove (con cuidado porque tienden a desmenuzarse).<\/li>\n<li>Una vez hechas, <strong>las juntamos con la salsa de verduras que hab\u00edamos reservado<\/strong> y mezclamos junto a la salsa de tomate que nos quedaba por a\u00f1adir.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Y ahora que tienes estas recetas, puedes contarnos en comentarios qu\u00e9 te parecen y proponernos qu\u00e9 recetas te gustar\u00eda que incluy\u00e9ramos en pr\u00f3ximos post.<\/p>\n<p>\u00a1Buen provecho!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"14087\" data-permalink=\"\/es-es\/blogs\/running\/5-snacks-saludables-para-llevarte-a-la-playa\/firma-_elena_jorrin\/\" data-orig-file=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/firma._elena_jorrin.jpg\" data-orig-size=\"386,250\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"firma._elena_jorrin\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/firma._elena_jorrin-300x194.jpg\" data-large-file=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/firma._elena_jorrin.jpg\" class=\" wp-image-14087 alignleft\" src=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/firma._elena_jorrin.jpg\" alt=\"legumbres en verano\" width=\"225\" height=\"146\" srcset=\"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/firma._elena_jorrin.jpg 386w, \/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/firma._elena_jorrin-300x194.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/>Por&nbsp;<strong><a href=\"http:\/\/www.clinicabiona.com\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Elena Jorr\u00edn<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Dietista Nutricionista,<\/p>\n<p>Especialista en nutrici\u00f3n deportiva<\/p>\n<p>y Coach Nutricional<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Y ahora que ya sabes c\u00f3mo disfrutar de las legumbres en verano, te dejamos estas otras recetas saludables:<\/p>\n<ul>\n<li class=\"entry-title\"><a href=\"\/es-es\/blogs\/running\/helados-saludables-un-placer-natural-para-este-verano\/\" target=\"_blank\" rel=\"bookmark noopener\">HELADOS SALUDABLES: UN PLACER NATURAL PARA ESTE VERANO<\/a><\/li>\n<li class=\"entry-title\"><a href=\"\/es-es\/blogs\/running\/5-snacks-saludables-para-llevarte-a-la-playa\/\" target=\"_blank\" rel=\"bookmark noopener\">5 SNACKS SALUDABLES PARA LLEVARTE A LA PLAYA<\/a><\/li>\n<li class=\"entry-title\"><a href=\"\/es-es\/blogs\/running\/3-recetas-de-ensaladas-y-1-poke-vegano-para-runners\/\" target=\"_blank\" rel=\"bookmark noopener\">3 RECETAS DE ENSALADAS (Y 1 POKE VEGANO) PARA RUNNERS<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A lo mejor esperabas un nuevo post con helados o batidos para runners, pero comer legumbres en verano puede ser igual de refrescante y saludable; solo hace falta prepararlas del modo adecuado. Por eso, hoy te traemos tres recetas perfectas para esta \u00e9poca del a\u00f1o. Y, s\u00ed, las legumbres son las protagonistas&#8230; [&#8230;]<\/p>\n<p><a class=\"btn btn-secondary understrap-read-more-link\" href=\"\/es-es\/blogs\/running\/legumbres-en-verano-3-recetas-que-te-sorprenderan\/\">Conocer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16594,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"5","_mi_skip_tracking":false,"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[5],"tags":[],"class_list":{"0":"post-16584","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nutricion-y-salud"},"jetpack_publicize_connections":[],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"\/es-es\/blogs\/running\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/running_Recetas_legumbres_verano_portada.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6LYZF-4ju","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"\/es-es\/blogs\/running\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16584","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"\/es-es\/blogs\/running\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"\/es-es\/blogs\/running\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"\/es-es\/blogs\/running\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"\/es-es\/blogs\/running\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16584"}],"version-history":[{"count":12,"href":"\/es-es\/blogs\/running\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16584\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16621,"href":"\/es-es\/blogs\/running\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16584\/revisions\/16621"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"\/es-es\/blogs\/running\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16594"}],"wp:attachment":[{"href":"\/es-es\/blogs\/running\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16584"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"\/es-es\/blogs\/running\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16584"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"\/es-es\/blogs\/running\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16584"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}